เมื่อวันที่ 23 ธันวาคม 2555
ดร.สุเมธ ตันติเวชกุล เลขาธิการมูลนิธิชัยพัฒนาและประธานมูลนิธิข้าวไทย
ในพระบรมราชูปถัมภ์ เป็นประธานคณะกรรมการอำนวยการจัดประชุมวิชาการข้าวแห่งชาติ ครั้งที่ 2
มอบรางวัลการนำเสนอผลงานในภาคบรรยายดีเด่น และโปสเตอร์ดีเด่น รางวัลประกวดทำอาหาร
และประกาศหน่วยงานที่รับเป็นเจ้าภาพในการจัดประชุมวิชาการข้าวแห่งชาติ ครั้งที่ 3
ในปี 2557 รวมทั้งกล่าวปิดประชุมวิชาการข้าวแห่งชาติครั้งที่ 2 ณ โรงแรมสวิสโฮเต็ล
เลอ คองคอร์ด ถนนรัชดาภิเษก กรุงเทพฯ